Siapkan mangkuk lalu campurkan bumbu halus dengan kecap, garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Aduk rata. Kemudian masukan ikan patin yang sudah digoreng setengah matang tadi kedalam bumbu bakaran yang sudah dibuat. Aduk secara merata. Bakar ikan patin di atas bara api atau menggunakan pemanggang sampai matang.

menjadikannya bahan yang ideal untuk hidangan bakar. Selain itu, ikan patin juga kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya. Saus tempoyak adalah saus tradisional Kalimantan Barat. yang terbuat dari fermentasi daging buah durian. Saus ini memiliki rasa yang khas dan unik, dengan sedikit rasa asam dan gurih yang mendalam. Bahan-bahan: 500
\n\nresep ikan patin bakar kalimantan
Hari ini, Nanami akan memasak salah satu resep spesial racikan Nanami yang merupakan perpaduan makanan khas Kalimantan dan Eropa, yaitu Pasta Saus Krim Patin
Kali ini saya akan membuat ikan patin bakar khas Kalimantan yang pastinya enak. Adapun bahan dan bumbu yang saya gunakan untuk membuat ikan patin bakar khas
1 ekor ikan patin, dibersihkan dan sisik diambil 2 lembar daun pisang (untuk membungkus ikan) 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk 1 buah jeruk nipis, peras untuk menghilangkan bau amis Garam secukupnya Bahan bumbu Kalimantan: 5 buah cabai merah keriting 3 buah cabai merah besar 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe
Tertarik untuk membuatnya dari rumah? Meskipun makanan khas Kalimantan, tapi bahan-bahan dari Ikan Patin Baubar bisa ditemukan kok di pasar-pasar di daerah Anda. Jika tertarik, simak resepnya di bawah ini, mengutip dari Mata Resep. Resep Ikan Patin Baubar Bahan : - 2 ekor ikan patin - 1 sdt air jeruk nipis - 2 lembar daun salam Oles ikan patin dengan bumbu Kalimantan yang telah dihaluskan, pastikan merata di kedua sisi ikan. Letakkan lembaran daun pisang di atas permukaan, lalu letakkan ikan di atas daun pisang. Isi perut ikan dengan serai dan daun jeruk.
1. Untuk mendapatkan ikan patin segar, sebaiknya pilih yang hidup dan sudah ditangkarkan beberapa hari di wadah air bersih sehingga tak bau lumpur. 2. Jika suka bisa memakai ikan patin ukuran lebih besar. Sebaiknya potong menjadi dua agar tak sulit saat membakarnya. 3. Jangan terlalu sering membalik ikan karena akan mudah hancur dagingnya.
Langkah 1 Siapkan bahan. Ikan patin cuci bersih. Haluskan bumbu. Sisihkan. Langkah 2 Campurkan bumbu halus dan ikan. Aduk hingga rata. Diamkan minimal 30 menit dalam kulkas. Langkah 3 Panaskan panggangan atau teflon anti lengket. Panggang ikan hingga kedua sisi matang. Sesekali berikan olesan sisa bumbu.
NILfSVX.
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/291
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/882
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/504
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/585
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/794
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/61
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/500
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/254
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/707
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/420
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/705
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/221
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/472
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/891
  • 7lsuzq30fv.pages.dev/953

    • resep ikan patin bakar kalimantan