Bolugulung memiliki berbagai macam varian yang unik dan enak, tergantung seleramu seperti apa. Ada bolu gulung keju, bolu gulung panggang, dll. Apabila kamu hendak membuat kue bolu gulung sendiri namun tidak mengetahui resepnya, tenang saja. Berikut ada 3 resep kue bolu gulung serta apa saja bahan yang diperlukan. Bolu Gulung Keju
Lalusiapkan cetakan bolu kukus yang sudah diberi alas lap kue. Tuangkan adonan utama hingga setinggi cetakan. Kemudian tuangkan 1 sendok makan adonan berwarna cokelat ke bagian tengahnya. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Setelah itu kukus selama 10 menit dengan api besar.
Ayakbahan kering kemudian sisihkan. Mixer telur dan gula hingga kental berjejak lalu masukkan bahan kering (mixer speed rendah saja atau aduk balik spatula dengan perlahan. Jangan overmix).; Lalu masukkan butter yang telah dicairkan. Aduk sampai rata. Tuang ke dalam loyang 24×28 cm yang telah dialasi dengan kertas baking.; Panggang dengan oven suhu 175° api atas bawah sekitar 25 menit.
Rotiyang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Caramembuat: 1. Campur tepung beras, cokelat bubuk, gula halus, dan baking powder dalam wadah. 2. Tuang susu cair. Aduk rata dengan whisk. 3. Tambahkan DCC leleh. Aduk rata pakai whisk. 4. Tuang dalam cetakan bolu kukus yang dialasi cup. 5. Kukus selama 20 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga beruap. 6. KJrkZG.